Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas ala sendiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis pedas ala sendiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala sendiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis pedas ala sendiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam manis pedas ala sendiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis pedas ala sendiri menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asam manis pedas ala sendiri:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombai (diiris)
- Siapkan 3 butir bawang merah (diiris)
- Gunakan 3 butir bawang putih (diiris)
- Ambil 1 buah tomat dihaluskan kalo saya diblender
- Gunakan 1 Ruas jahe (diiris)
- Ambil 1 lembar daun bawang (diiris)
- Siapkan 5 buah cabe rawit kalo mau pedas bisa ditambah (diiris)
- Sediakan Bahan tambahan :
- Sediakan 1 botol saus Sambal
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 bungkus royco ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam crispi
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis pedas ala sendiri:
- Rebus dulu ayam setengah matang, setelah setengah matang bumbui dengan tepung bumbu ayam crispi, setelah menyerap tepungnya, lalu goreng ayam yang sudah dibumbui tepung tadi, bila sudah matang sisihkan dahulu.
- Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan cabe rawit sampai harum, setelah harum masukan tomat yang sudah dihaluskan, kecap dan saus sambal secukupnya sesuai selera lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan garam, gula pasir, royco dan daun bawang secukupnya sesuai selera tunggu sampai kuahnya mendidih, setelah itu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tunggu sampai kuahnya surut dan menyerap ke dalam ayam.
- Setelah matang ayamnya siap dihidangkan.
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Chinese Food. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas ala sendiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
