Anda sedang mencari ide resep ayam kecap rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rawit ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambel Cabe Ijo Rawit Merah Edisi Ayam Goreng Lengkoas! Siapa yang tidak pernah merasakan kenikmatan ayam kecap, salah satu resep ayam yang paling disenangi di Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rawit ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap rawit ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap rawit ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap rawit ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap rawit ijo:
- Ambil 500 gr ayam potong segar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 1 sache royco
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 1 lembar sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu yg di iris halus
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 25 cabai rawit merah(aku suka pedes)
- Siapkan 1/2 tomat
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Cara membuat Ayam kecap rawit ijo:
- Cuci bersih ayam dan kerat2 dengan jeruk nipis diamkan sebentar.
- Rebus ayam dan goreng sebentar.
- Iris semua bahan
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah di iris halus. Masukan sereh daun salam lengkoas dan daun jeruk.
- Masukan ayam beserta royco garam gula air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air surut.
- Siap disajikan.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap rawit ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
