Anda sedang mencari ide resep ayam betutu ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu ala me yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam betutu masakan khas dari bali. banyak terdapat di Gilimanuk.rasa yang enak dan endulita #ayambetutubali tag: cara membuat ayam betutu khas bali, cara. Making dishes and taking its video during the time of Corona. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala me, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu ala me menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu ala me:
- Sediakan 3/4 kg ayam (sy pakai cakar ayam, sayap dan dada ayam)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedes)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sachet kecil terasi instan
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil Lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Tumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan Air matang
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy.
Cara menyiapkan Ayam betutu ala me:
- Cuci ayam hingga bersih lalu potong kecil2
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, terasi, kunyit dan kemiri. Tambahkan ketumbar dan merica
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, jahe geprek, sereh dan lengkuas hingga harum
- Jika sudah harum masukkan ayam ke tumisan, beri air secukupnya, tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga air menyusut
- Ayam betutu siap disantap 😉
And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Yuk masak ayam betutu khas Gilimanuk ini saat ngidam makanan pedas! Tak perlu repot memasaknya karena cukup Mama bumbui dengan Sajiku® Bumbu Ayam Goreng yang dipadukan dengan Sajiku® Bumbu Soto Ayam untuk. Biasanya, ayam betutu tradisional dimasak menggunakan daun pinang yang dimasak di dalam sekam. Dalam versi sederhana ini, Chef Vindex menggunakan bahan dan alat yang sederhana yang ada di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
