Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet crispy saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet crispy saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet crispy saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Ambil 1/2 Dada Ayam Fillet, potong-potong
- Gunakan 1 Buah Telur Ayam, Kocok Lepas
- Siapkan Bahan Tepung Pelapis Ayam Fillet
- Siapkan 5 Sendok Makan Tepung terigu
- Sediakan 1 Sendok Teh Lada Bubuk
- Sediakan 1 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1 Sendok Teh Garam Himalaya/Garam biasa its okey
- Siapkan Bahan Saus Mentega
- Siapkan 2 Sendok Makan Mentega
- Siapkan 1 Buah Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 Buah Bawang bombay, Iris Memanjang
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 1 Sendok Teh Kecap Asin
- Siapkan 1 Sendok Makan Kecap Manis
- Siapkan 4 Sendok Makan Saus Cabai
- Ambil 1 Sendok Makan Saori Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa (optional)
Tumislah irisan bawang bombay dengan menggunakan mentega sampai harum. Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Berikan mayones, saus tomat, dan saus sambal. Aduk sampai rata dan simpan di dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Crispy Saus Mentega:
- Campurkan semua bahan tepung untuk pelapis ayam fillet crispy, sisihkan
- Cuci bersih ayam, potong-potong, lalu gulirkan ke dalam bahan pelapis tepung, lalu lapiskan ayam dengan telur kocok, kemudian balurkan kembali ke tepung, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu sisihkan
- Lelehkan mentega, masukkan bawang putih cincang & bawang bombay. Masak hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tiram, koreksi rasa. Jika sudah pas, siramkan ke atas ayam fillet crispy yang sudah digoreng.
- Ayam Fillet Crispy Saus Mentega siap dihidangkan 🙂
Panaskan mentega dan tumis bawang putih Sunrise hingga harum. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat Ayam crispy saus pedas nampol. ayam tanpa tulang potong dadu, bawang putih, merica bubuk Ayam Crispy saus pedas manis. ayam potong fillet, telur, Tepung serba guna, Bahan saos. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet crispy saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
