Sedang mencari inspirasi resep ayam telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam telur bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam telur bumbu bali menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam telur bumbu bali:
- Sediakan 2 butir telur (sudah direbus dulu)
- Gunakan 2 sayap ayam (sudah direbus dulu)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Sereh (digeprek)
- Gunakan Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 8 cabe keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 cm jahe kunyit & laos
- Siapkan Secukupnya ketumbar & merica
Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu.
Langkah-langkah membuat Ayam telur bumbu bali:
- Kupas telur (yang sudah direbus), lalu goreng bersama dengan ayam sampai kecoklatan. Tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh. Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih sambil diaduk aduk
- Masukkan telur dan ayam. Tambahkan kecap, garam dan penyedap. Aduk aduk biarkan bumbu meresap
- Icip rasa. Jika bumbu sudah meresap (airnya menyusut) dan rasa pas matikan kompor.
Adnan Bali, ODTÜ İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Ekonomi Bölümünden mezun olmuştur. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
