Sedang mencari ide resep ayam kecap sederhana dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sederhana dan enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap simpel dan ekonomis. foto: Instagram/@dhy_kitchenworld. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sederhana dan enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap sederhana dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap sederhana dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Sederhana dan Enak menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sederhana dan Enak:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong memanjang
- Ambil 5 buah cabai rawit, potong serong
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 sdm air perasan lemon (bisa juga jeruk nipis)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil 2 gelas air untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm kecap manis (saya pakai Bango)
- Siapkan 2 siung bawang merah (diiris tipis-tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (bisa dihaluskan/bisa parut atau dirajang)
Bisa ditambah dengan kentang buat kombinasi atau Lihat juga resep ayam kecap pedas manis enak lainnya. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sederhana dan Enak:
- Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan 10-15 menit untuk menghilangkan amis pada ayam.
- Setelah 10-15 menit, rebus ayam. Setelah ayam matang, sisihkan. Air kaldu rebusan ayam jangan dibuang.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng. Masukkan ayam. Goreng, jangan sampai terlalu kering.
- Siapkan teflon, masukkan margarin. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu agak kekuningan, masukkan bawang bombay, cabai rawit dan daun salam. Masukkan gula pasir, biar caramelized.
- Masukkan kecap, aduk. Masukkan air kaldu kurang lebih setengah gelas saja. Biarkan mendidih.
- Masukkan kaldu jamur dan garam. Aduk. Masukkan ayam. Tes rasa. Tunggu meresap. Sajikan
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sederhana dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
