Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 2 buah fillet dada ayam
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris-iris
- Sediakan 3 buah bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Sediakan Bahan marinasi;
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Sedikit garam
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Cara menyiapkan Ayam teriyaki:
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan garam agar tidak bau (saya pakai cuka, jeruk nipis lagi kosong) diamkan 10 menit cuci bersih kembali lalu iris tipis.
- Dalam wadah, campurkan semua bahan marinasi lalu tambahkan irisan daging ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum lalu tambahkan bawang bombai tumis kembali lalu masukan irisan daging ayam. Tumis dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Saat akan matang, masukan irisan daun bawang, tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Gampil pisan masak ini tinggal sreng sreng jadi hahah kalo mau berkuah bisa tambah sedikit air ya 😄
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
