Sedang mencari inspirasi resep ayam telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Telur Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Telur Bumbu Bali:
- Siapkan BAHAN:
- Sediakan 1 ekor ayam bersihkan, potong menurut selera lalu goreng setengah matang
- Sediakan 10 butir telur rebus, kupas dan kerat2 lalu goreng kecoklatan
- Gunakan 2 buah tomat potong dadu
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Siapkan 5 iris tipis jahe
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil bila suka Penyedap rasa
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe merah ( rawit)
Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Telur Bumbu Bali:
- Panaskan minyak
- tumis bumbu halus - sampai harum masukan daun jeruk,jahe, sereh, lengkuas
- masukan ayam tambahkan air secukupnya aduk2 sampai agak empuk bumbu meresap - masukan telur
- tambahkan perasa dan irisan tomat aduk2 sampai air agak habis
- Matikan api,sajikan
Adnan Bali, ODTÜ İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Ekonomi Bölümünden mezun olmuştur. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, dan serai. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
