Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu ala arien's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ala arien's kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam betutu ala arien's kitchen. Sudah beberapa kali coba masak ayam betutu. Biasanya pake cara yg smua bumbu rempahnya dicacah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala arien's kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu ala arien's kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu ala arien's kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu ala arien's kitchen memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam betutu ala arien's kitchen:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh(saya broiler)
- Sediakan 1 ikat daun singkong, rebus dan iris-iris
- Ambil Daun pisang untuk membungkus(saya aluminium foil)
- Sediakan Bumbu halus/cacah
- Siapkan 7 bh cabe merah
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas besar kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 1/4 bh biji pala
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 bh serai ambil bag.putihnya,iris-iris
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk,remas-remas
- Ambil Garam,gula,kaldu jamur
- Gunakan Jeruk nipis
Here's one of our family's favorite dishes: Ayam Bumbu Betutu. This dish is one of most popular dishes which originated from the Balinese ethnic group, and is now commonly served throughout Indonesian archipelago even in foreign countries. Europeans call it : Balinese Chicken. A complete blend of spices with a distinctive aroma of banana leaves.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu ala arien's kitchen:
- Cuci ayam, lumuri dg jeruk nipis. Diamkan
- Haluskan bumbu halus, kalo lagi rajin bumbunya sy cacah saja.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu matang. Tes rasa
- Ambil 2 sdm tumisan bumbu, campur dg irisan daun singkong. Sisihkan
- Cuci bersih ayam, pastikan seluruh bagian rongga ayam bersih dari darah dan kotoran. Tiriskan
- Lumuri seluruh bagian ayam dg tumisan bumbu, masukkan daun singkong pd rongga ayam.
- Bungkus ayam dg daun pisang atau aluminium foil, lalu kukus sekitar 45 menit hingga 1 jam dg api kecil.
- Saat akan disajikan, boleh dioven atau bakar di teflon sebentar agar aroma daun pisang lebih keluar.
- Sajikan ayam betutu dg sambal matah dan sebakul nasi. Supeerrr sedappp!
Resep Ayam Betutu ala Xander's Kitchen. Resep ayam Betutu ini adalah salah menu ayam favorit di keluarga kami. Resep Ayam Betutu.juara 👍👍👍 harus recook. Akhirnya bisa bikin ayam betutu sendiri. Enaaak bangett rasanya miriip dg yg di resto itu lebih enak malah 😆.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu ala arien's kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!