Sedang mencari ide resep ayam dan telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan telur bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat menikmati video sederhana ini ya. Jika suka,jangan lupa like,share n subscribe ya.๐. Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam dan Telur bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dan Telur bumbu bali:
- Sediakan 4 butir telur bebek
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 potong ayam (sudah saya ungkep dan digoreng)
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil 1 iris Lengkuas
- Gunakan 1 iris Jahe
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil ๐Bumbu Halus๐
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe besar merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Air
Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga.
Cara membuat Ayam dan Telur bumbu bali:
- Blender bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, Jahe dan kemiri
- Rebus telur dahulu ya
- Lalu goreng dulu telur ayam, telur bebek (saya pake telur bebek, karena suami suka) dan ayam hingga kecoklatan
- Tumis bumbu yang sudah diblender, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan Jahe
- Tumis hingga harum
- Bila bumbu sudah matang dan harum, beri gula garam secukupnya, test rasa. Lalu tambahkan air 1/2 gelas
- Tunggu hingga meletup2, lalu masukkan telur rebus dan ayam yang sudah digoreng, diamkan, sesekali aduk dan tunggu matang dan meresap
- Bila sudah meresap dan air berkurang, aduk lagi dan matikan api dan sajikan
- Sudah jadii, siap disantapp
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi. Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam dan telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!