Lagi mencari ide resep ayam tepung asem manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asem manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asem manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung asem manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tepung asem manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas:
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 10 sendok saus cabe
- Ambil 10 sendok saus tomat
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Gunakan secukupnya gula garam penyedap rasa
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas:
- Cuci bersih dada ayam, iris sesuai selera
- Siapkan tempat untuk tepung serbaguna dan telur kocok
- Masukan ayam ke telur kocok angkat dan lapisi ke tepung serbaguna
- Goreng dengan api kecil sampai golden brown ya
- Iris bawang bombang, tumis masukan saus cabe saus tomat minyak wijen gula garam dan penyedap rasa & beri sedikit air
- Masukan ayam kedalam bumbu yg sudah dimasak
- Hidangkan
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asem manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
