Anda sedang mencari ide resep ayam jamur asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam jamur asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, tempe goreng, dan perkedel. Nah, untuk kali ini kita akan mencoba membuat garang asem jamur yang rasanya juga tak kalah nikmat dengan masakan garang asem ayam kok. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Jamur Asem Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Jamur Asem Manis:
- Ambil 150 g ayam fillet, potong kotak (aq 1/4 bh ayam, rebus Dan Suir)
- Ambil 100 g Jamur kacing, belah 2 (aq dbiarkan utuh/tdk dbelah)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah (aq skip)
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos pedas (aku skip)
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram (tmbhn Dr aq)
- Ambil 1/2 sdm cuka (tmbhn Dr aq)
- Gunakan Secukupnya garam Dan lada
- Siapkan Sedikit air
Ayam jamur kancing saus asam manis. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep Asem Asem Jagung Manis yang bisa membuat acara makan sekeluarga menjadi lebih bersemangat.
Cara membuat Ayam Jamur Asem Manis:
- Rebus ayam Dlm air mendidih hingga lunak dagingnya..angkat Dan Suir dagingnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan Jamur masak hingga Jamur matang (cirinya Jamur jd menciut kecil).
- Tambahkan semua bahan saos aduk hingga rata terakhir masukkan cuka sedikit2 hingga again asam aduk kembali.
- Masukkan ayam Dan sedikit air…masak hingga mengental lalu koreksi rasa dgn menambah kan garam, gula Dan Lada.
- Masak hingga semua tercampur rata Dan matang, sajikan dgn taburan bawang goreng.
Perpaduan rasa kuah asam yang berasal dari belimbing wuluh menjadi sensasi unik yang lezat saat bercampur dengan jagung manis. Bahan Mie dan Ayam Jamur: Mie Telur atau Mie Ayam yang bisa didapkat di supermarket atau pasar terdekat. Minyak goreng/zaitun. masukan kecap asin hitam, kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen. Tambahkan jamur kaleng serta air ke dalm wajan, biarkan dalam api sedang. Masukkan suwiran ayam, air rebusan ayam serta santan kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
