Ayam Suwir Bali
Ayam Suwir Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bali:
  1. Sediakan 2 buah dada ayam ukuran besar yang sudah diungkep
  2. Gunakan 3 lembar daun jeruk (1 dibiarkan utuh, 2 diiris kasar)
  3. Gunakan 2 buah cabe merah dicincang kasar
  4. Siapkan 3 sdt garam
  5. Sediakan 2 sdt gula
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Siapkan Secukupnya air matang
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 15 buah cabe merah
  10. Sediakan 7 buah cabe rawit/setan
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 5 siung bawang merah

Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bali:
  1. Ayam yang sudah diungkep disuwir-suwir sesuai selera.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk utuh hingga harum. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan ayam suwir, irisan daun jeruk, dan cabe merah cincang. lalu aduk hingga bumbu merata dan air meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa ;)

Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!