Sedang mencari ide resep opor ayam kampung praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung praktis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung praktis:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 5 butir ayam kampung
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan 2 sachet santan kara
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan 🥰bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Kaldu bubuk secukup nya
- Siapkan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Cara memasak opor ayam memang berbeda dengan ayam kremes bu Suharti.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung praktis:
- Cuci bersih ayam
- Rebus telur ayam kampung kupas
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng
Karena jenis masakan ini adalah basah alias berkuah sedangkan Singkat, mudah, dan praktis. Langkah praktis resep opor ayam spesial: - Cuci dan bersihkan daging ayam. - Potong sesuai selera - Rebus daging hingga setengah matang. - Haluskan bumbu. - Sangrai bumbu hingga harum. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
