Anda sedang mencari ide resep ayam bakar asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Udang Pedas Asam Manis Bumbu Bahan Ada Di Deskripsi Yuk Belajar Memasak Di Rumah. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Sediakan 8 potong ayam
- Sediakan 6 sdm santan kental (instans)
- Ambil 2 sdm ketumbar halus
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit jumbo
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu oles:
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam/jamur
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salah dan daun jeruk. Setelah wangi dan dedaunan layu tambahkan ayam yg sudah dibersihkan jgn lupa tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam
- Tambahkan air dan santan, aduk kecil hingga ayam matang dan berubah warna dan santan mulai berkurang
- Didalam mangkuk yg berbeda campurkan semuaa bumbu oles dan tambahkan sedikit kaldu dan garam
- Setelah ayam matang campurkan ayam dengan bumbu oles dan diamkan selama 1 jam lalu bakar
- Jangan lupa ketika dimakan tetap dioleskan bumbu oles nya biar makin mantap
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
