Lagi mencari inspirasi resep ayam, telur, terong bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, telur, terong bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, telur, terong bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam, telur, terong bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam, telur, terong bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam, telur, terong bumbu bali memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam, telur, terong bumbu bali:
- Ambil 4 buah Telur rebus
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 1 buah terong
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunir
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil Bumbu lain
- Ambil 2 cm jahe (kira2 1/2 ibu jari)
- Gunakan 2 cm laos (kira2 1/2 ibu jari)
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda. Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali. Olahan bumbu bali memang sebenarnya memiliki rasa yang pedas menampar. Namun di beberapa daerah, tingkat kepedasannya seringkali dikurangi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam, telur, terong bumbu bali:
- Tumis bumbu halus kedalam minyak yg sudah panas, masukkan bahan lain, tumis sampai bumbu matang (ciri2nya bumbu mengeluarkan minyak) lalu tambahkan air
- Masukkan ayam dan telur, tunggu hingga matang
- Masukkan terong, tunggu hingga matang,
- Jangan lupa icip rasa lalu tunggu hingga air meresap ya 😊
Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam, telur, terong bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
