Lagi mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 8 potong ayam
- Siapkan secukupnya Air kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas
- Siapkan 8 cm kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil Bumbu Lainnya
- Gunakan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 6 lembar daun pandan kecil (kalo pandan besar, bisa pakai 1 aja)
- Ambil secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Be the first to review this recipe.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum dan matang. Ambil 1/4 bumbu, sisihkan.
- Masukkan air kelapa, didihkan. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sat. Matikan api, tunggu dingin, aduk dengan bumbu yang disisihkan tadi.
- Pindahkan ke kotak, diamkan di kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap.
- Keesokan harinya bisa digoreng atau dipanggang di frying pan setelah dioleskan dengan kecap manis dan sedikit perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan bersama dengan sambal terasi.
Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
