Anda sedang mencari inspirasi resep 181.ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181.ayam bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 181.ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 181.ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 181.ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 181.Ayam Bakar Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 181.Ayam Bakar Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 2 btng sereh
- Sediakan 700 ml santan
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jnten
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam
Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit.
Cara menyiapkan 181.Ayam Bakar Padang:
- Siapkan bahan- bahannya
- Cuci bersih ayam dan potong2 klw pk ayam potong rebus sebentar dan buang air rebusan pertamanya baru ayam bisa di olah
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah daun (cengkeh, kayu manis, sere dan daun jeruk)
- Masukkan ayam, tambahkan santan bumbui dng gula dan garam, kaldu bubuk jika suka
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
- Bakar diatas arang atau teflon
- Sajikan dng lalapan atau daun singkong rebus
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 181.Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
