Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku:
- Siapkan 1 kg ayam (potong)
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 buah daun sereh
- Siapkan 1 ikat daun kemangi (sesuai selera)
- Ambil 2 buah daun bawang (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam woku:
- Bersihkan ayam yang sudah di potong. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit. Jahe, lengkuas, sereh di geprek aja ya
- Tumis semua bumbu yg sudah di blender dan masukkan jahe, lengkuas, sereh. Kalau sudah wangi masukkan daun jeruk dan daun salam. Aduk2 terus dan masukkan ayam yg sudah dibersihkan
- Kalau bumbu sudah meresap masukkan air, biarkan kurleb 30 menit smpe air nyusut. Masukkan garam dan gula. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Koreksi rasa
- Kalau air sudah susut dan ayam sudah lembut berarti ayam woku sudah siap di santap :)
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
