Lagi mencari ide resep ayam bakar simple, sehat dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar simple, sehat dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Cara membuat: - Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis sisihkan - Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak dan sedikit mentega sampai. Hallo teman-teman selamat datang di channel L.i Official, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar menggunakan teflon, ini sangat menyenangkan karna kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar simple, sehat dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar simple, sehat dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar simple, sehat dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak memakai 18 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak:
- Gunakan 500 gram Dada Ayam Fillet atau 1 Ayam (biasanya aku minta potong 10)
- Ambil Bumbu Ayam
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 sdm Saos Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat
- Sediakan 1-2 sdm Saos Sambal (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Madu
- Sediakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 sdm Mentega atau Olive Oil
- Sediakan Secukupnya Sayuran Pendamping (brokoli, buncis, wortel, dll)
Variasi Resep Ayam Fillet yang Sehat dan Enak. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan
- Kalau pake fillet dada ayam, potong dada ayam sesuai selera, bisa di slice seperti steak, bisa juga di potong panjang-panjang
- Siapkan wadah untuk mencampur ayam dan bahan-bahan
- Masukkan ayam ke dalam wadah, kemudian masukkan garam, gula dan perasan air jeruk nipis lalu aduk sampai rata.
- Masukkan bawang putih, lada bubuk, saos tiram, kecap manis, saos tomat, saos sambel, kecap asin, madu dan minyak wijen, kemudian aduk sampai rata dan diamkan selama 15menit.
- Bila ingin langsung di masak diamkan ayam lebih lama, sekitar 30-45menit supaya bumbu ayam meresap
- Bila ingin di frozen, bungkus dan bagi ayam ke dalam plastik kecil-kecil sesuai kebutuhan untuk sekali masak. Membungkus ayam ke dalam plastik bertujuan supaya ketika kita mau masak ayam, tidak perlu mengganggu adonan ayam lain. Biasanya saya bikin sebungkus 2-4slice ayam
- Masukkan bungkusan ayam kedalam freezer
- Jika ingin dimasak, keluarkan ayam dari freezer, diamkan ayam pada suhu ruangan sampai ayam tidak beku lagi.
- Siapkan wajan, kemudian panaskan mentega atau olive oil untuk memasak ayam
- Masukkan ayam ke wajan, masak ayam sampai matang
- Potong sayuran sesuai selera, kemudian rebus sayuran sampai matang, lalu tiriskan
- Ayam siap disajikan bersama sayuran rebus
Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Perpaduan ayam bakar dan lauk temannya menciptakan cita rasa yang sangat enak dan lezat. Hal ini tidak heran jika banyak yang menyukai masakan Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Ayam bakar Sambal Penyet Yang Enak dan Lezat, kalau ada kata yang salah kami mohon maaf. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Simple, Sehat dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!