Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg Ayam Fillet
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan Bahan untuk Merendam Ayam
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan Bahan Tumis
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil secukupnya Blue Band
- Sediakan Bahan Tamabahan
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Lemon
- Siapkan secukupnya Wijen
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam yang sudah di fillet potong kecil sesuai selera. Beri perasan buah lemon diamkan 5 menit, lalu cuci bersih.
- Rendam ayam dengan minyak wijen, saos tiram, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata, dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai sedikit layu, tambahkan blue band. Lalu masukkan ayam, air secukupnya, gula, garam. Aduk hinga rata.
- Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan kecap manis dan daun bawang. Koreksi rasa, aduk hingga kuah nyemek (atau bisa juga hingga habis kuahnya tergantung selera).
- Hidangkan dengan taburan wijen. Selamat menikmati 😊
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!