Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, iris tipis
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air matang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri, sangrai
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, dan tomat.
- Masukkan ayam, aduk dalam bumbu dan masak sebentar.
- Tuang air matang. Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga air surut dan daging ayam empuk.
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang, masak hingga daun kemangi layu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat masakan dan sajikan.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
