Sedang mencari ide resep jeroan ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jeroan ayam saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jeroan ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jeroan ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jeroan ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jeroan ayam Saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jeroan ayam Saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg jeroan ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis kecil
- Siapkan 1 sachet kecap manis
- Sediakan 2 sachet saos indofoot
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng(u/t menumis)
- Siapkan bumbu rebusan jeroan:
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 1 serai
- Sediakan Bumbu saus:
- Gunakan 3 bji cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya royco
Jon Becker) Link Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Langkah-langkah membuat Jeroan ayam Saus asam manis:
- Cuci bersih jeroan ayam..lalu rebus dengan bumbu rebusan jeroan sampai matang
- Setelah matang,,,angkat tiriskan..lalu potong sesuai selera
- Siapkan bumbu sausnya…dan potong tipis" bawang putih dan cabenya
- Panaskan minyak tumis bawang,cabai sampai harum dan masukan jeroan aduk" bentar
- Lalu tambahkan air,perasan jeruk nipis,garam,merica,kecap,saus dan penyedap rasa..koreksi rasa masak hingga surut airnya
- Angkat dan siap dihidangkan
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jeroan ayam saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
