Anda sedang mencari ide resep ayam bakar asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Udang Pedas Asam Manis Bumbu Bahan Ada Di Deskripsi Yuk Belajar Memasak Di Rumah. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Sediakan 250 gr paha ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil Bumbu
- Ambil 10 cabai merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil secukupnya gula Jawa
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 3 biji asam jawa
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Cuci ayam
- Gunakan 2 biji asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Olesan
- Ambil sisa bumbu
- Sediakan 2 sdm madu (selera)
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam dengan asam Jawa dan garam, buang lemak kuning, bilas bersih.
- Ulek semua bumbu dan geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan ayam. Aduk hingga agak layu.
- Tambahkan air kemudian tempe. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambah kecap manis dan gula.
- Ayam siap dibakar di teflon.
- Proses pembuatan bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/Wcy-sWsdPe8
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
