Lagi mencari inspirasi resep 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 21. ayam woku khas manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤:
- Ambil 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12
- Ambil 2 batang serai. Geprek, ikat
- Sediakan 15 lbr daun jeruk
- Gunakan 1-2 buah tomat, potong empat
- Ambil 3 lembar daun pandan. Ikat
- Siapkan 4-5 Daun bawang, iris
- Siapkan 250 gr daun kemangi
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai)
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3-4 batang serai. Iris
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe, iris
- Sediakan 5 cm kunyit, iris
- Siapkan 4 cabe merah, iris
- Sediakan 6 cabe rawit. (saya tidak pakai)
- Gunakan 2 butir kemiri
Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah!
Langkah-langkah membuat 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk.
- Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk.
- Masukkan ayam, aduk.
- Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa…. Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera…
- Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk.
- Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan…
Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan siang anda. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 21. Ayam Woku khas Manado🐤☘️🐤☘️🐤☘️🐤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
