Anda sedang mencari ide resep fillet dada ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Fillet Dada Ayam Tanpa Tulang Tanpa Kulit / Dada Ayam Segar Grosir. Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet dada ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fillet Dada Ayam Goreng memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng:
- Ambil Dada fillet dari 1 ekor ayam, buang kulit
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Ambil 1 sdt mentega
- Gunakan 2 sdm kecap manis Bango
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan Sejumput garam/ kaldu
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt lada
Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Agar lebih bervariatif lagi, kreasikan dengan bumbu dan bahan lainnya. Pelajari selengkapnya resep ayam fillet goreng dengan taburan tepung roti serta cara menggoreng ayam fillet sehingga tidak gosong. Meskipun bisa dibilang bahwa semua daging ayam potong bisa dibuat fillet daging ayam, namun yang paling enak adalah fillet dada ayam, dan fillet paha ayam.
Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Goreng:
- Buang lemak lemak/ kulit didaging dan cuci bersih.
- Campurkan bahan marinasi di sebuah mangkok kemudian aduk merata.
- Tusuk tusuk ayam dengan garpu supaya ayam lunak seratnya lalu baluri bumbu marinasi selama minimal 1 jam biar meresap.
- Panaskan minyak goreng diwajan dengan api sedang biar minyak mendidih baru Goreng ayam sampai matang dengan api kompor dikecilkan.
Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Potong fillet ayam menjadi bagian yang anda inginkan. Fillet besar pada bagian dada dapat digunakan untuk steak ayam, chicken katsu, ayam. Aku sengaja shoot dari tukang ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
