Anda sedang mencari ide resep tumis dada ayam daun pandan muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis dada ayam daun pandan muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahkan fillet dada ayam, tumis hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan irisan dada ayam yang telah matang tadi. Tambahkan pula wortel dan jagung yang sudah dipotong-potong. Masukkan tumisan bumbu, ayam, dan sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis dada ayam daun pandan muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis dada ayam daun pandan muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis dada ayam daun pandan muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda:
- Ambil 1/2 kg dada ayam tanpa kulit
- Ambil 50 gr daun pandan muda yg masih warna putih kekuningan
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah tomat merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan 75 ml air putih
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan Sedikit wijen sangrai
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Tumis bumbu halus bersama dengan irisan batang serai, daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit. Bahan ayam panggang : - Dada ayam secukupnya sy pake sedikit karena untuk berdua - garam (sy pake garam himalaya tapi bebas apa aja) - blackpaper - daun oregano - olive oil. Cara memasak : - potong dadu dada ayam - lumuri dengan minyak zaitun, garam, blackpaper dan oregano - panggang. Nah, yang terakhir silahkan masukkan tauge yang sudha dipotong dan dibersihkan.
Cara membuat Tumis Dada Ayam Daun Pandan Muda:
- Iris semua bahan. Potong kentang dan tomat agak kecil agar cepat matang.
- Karena dada ayamnya beku, jadi perlu direbus sebentar lalu buang airnya. Airnya secukupnya saja supaya kaldu ayamnya tidak banyak yg terbuang. Kemudian iris2 sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan berwarna sedikit kecokelatan
- Campurkan cabe, daun jeruk dan daun pandan muda. Tumis hingga wangi. Masukkan lada, gula, totole dan garam
- Setelah bumbu agak kering dan wangi, masukkan kentang. Tumis sebentar lalu masukkan air. Tutup hingga kentang 3/4 matang
- Masukkan tomat, aduk sebentar hingga tomat agak layu lalu masukkan ayam. Masak hingga matang.
- Tumis hingga ayam matang dan koreksi rasa. Terakhir, taburkan biji wijen yang telah disangrai. Selamat menikmati.
Aduk-aduk hingga setengah layu dan masukkan daun bawang kedalamnya. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon. Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Resep tumis sawi hijau dengan ayam berbumbu kecap mudah dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis dada ayam daun pandan muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
