Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 1 tomat
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya gula garam penyedap
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 1 setengah kemiri
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe merah rawit
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Haluskan bumbu lalu masukkan di minyak panas, masukkan sereh daun jeruk daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek masak hingga wangi dan tidak langu.. masukkan ayam lalu aduk merata dengan bumbu
- Tambahkaan air secukupnya diamkan hingga ayam empuk dan bumbu meresap
- Jika dirasa sudah cukup empuk, masukkan gula garam penyedap aduk rata lalu masukkan tomat yg telat dipotong dan juga cabai rawit utuh sesuai selera, koreksi rasa… lalu masukkan kemangi, aduk sebentar selesai
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
