Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 5 Potong Paha Bawah
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Sediakan 1 Jeruk Nipis / Lemon
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Ambil Bumbu - bumbu
- Siapkan 2 Siung Bawang putih (keprak dan cincang)
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay (saya skip krn stok habis)
- Ambil 3 Buah Cabai Rawit Jawa
- Gunakan Lada Bubuk
- Ambil Kaldu Jamur rasa Ayam (bisa di ganti dgn Royco)
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap Manis
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Rebus ayam sebentar saja bersama jahe yg di keprak, hanya sebagai pengganti krn tdk di cuci. (ayam lebih baik tdk di cuci). Angkat tiriskan
- Baluri ayam dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu goreng 1/2 matang
- Panaskan wajan dan lelehkan margarin setelah meleleh tumis Bawang putih hingga harum, masukkan Cabai
- Masukkan kecap, Garam, Lada, kaldu jamur. Aduk hingga rata
- Masukkan Ayam yg sudah digoreng 1/2 matang, tanbahkan air. Masak hingga matang
- Terakhir masukkan tomat, cek rasa jika air sdh tinggal sedikit angkat dan hidangkan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
