Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala abc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala abc yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sorry banget dalam pembuatannya banyak backsound dadakan dari orang rumah. 😅😅 Jangan bosan buat Subscribe like and. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala abc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala abc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala abc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Ala ABC menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ala ABC:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 4
- Siapkan 1/4 cup kecap manis
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula putih/gula palem
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bahan Halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Ayam Bakar Ala Resto - JL. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Ayam harus sesekali dibalik sampai benar-benar matang. Demikian resep ayam bakar madu ala western.
Cara membuat Ayam Bakar Ala ABC:
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada bulu. Saya menggunakan 4 potong paha ayam.
- Masukan bumbu halus dan ketumbar bubuk. Tambahkan air dan kecap. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata
- Masukan ayam lalu nyalakan api. Masak di atas api sedang hingga air berkurang dan ayam empuk.
- Matikan api jika kuah sudah hampir habis tetapi masih tersisa cukup untuk kuah pendamping. Sisihkan ayam. Bakar di atas teflon.
- Sisihkan sisa kuah ayam untuk pendamping.
- Sajikan hangat dengan jeruk nipis, sambal, lalapan dan kuah.
Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Di Pulau Jawa, ayam bakar lazimnya mempunyai rasa agak manis kerana jumlah kicap manis yang banyak sama ada sebagai sos perapan atau mencelup (dipping). Ayam bakar adalah ayam panggang di atas arang yang merupakan keistimewaan Indonesia atau Malaysia. Di Jawa, ayam biasanya diperisakan dengan campuran kicap manis dan minyak kelapa yang disapukan dengan berus semasa memanggang. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala abc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
