Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet saus asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet saus asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pagi ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi, nah belanjaannya beli Daging Dada Ayam Fillet, Saus Tiram & Tepung Maizena trus dibuat masakan Ayam Asam Manis Pedas Boleh di coba ni bun. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet saus asam pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam fillet saus asam pedas:
- Siapkan 250 gr ayam fillet (dipotong dadu)
- Gunakan 10 batang cabe merah (diiris)
- Sediakan 250 gr kol (diiris)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil (diiris)
- Ambil 8 siung bawang putih (diiris)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (diperas)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya minyak sayur
Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis. Setelah meresap, ayam saus mentega siap disajikan. Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Untuk rasa yang lebih meresap, ayam berbumbu juga bisa disimpan dalam wadah bertutup dan taruh.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet saus asam pedas:
- Masukkan ayam yang sudah di potong dadu dan di cuci bersih kedalam wadah. masukkan jeruk nipis peras, aduk hingga merata, lalu diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak sayur di wajan, goreng ayam hingga menguning. sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak sayur di wajan yg lain, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Saat masakan hampir matang, masukkan kol, cabe merah, garam, gula dan penyedap rasa. koreksi rasa. selesai.
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Untuk membuat ayam penyet tidak sulit, tetapi harus dimasak dengan api sedang hingga bumbu benar-benar meresap. Rasa gurih ayam dipadukan dengan sambal yang khas pedasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet saus asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
