Anda sedang mencari inspirasi resep telur ceker kepala ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceker kepala ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceker kepala ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ceker kepala ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ceker dan Kepala Ayam Kuah Pedas Manis. Sebenarnya kurang suka sama makanan berkuah, tapi pengen nyoba aja sih ceker pedas tapi dikasih kuah gimana sensasinya. Lihat juga resep Telur dan ceker bumbu bali enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur ceker kepala ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Siapkan 5 butir Telur
- Ambil 2 kotak tahu
- Sediakan 1/4 Ceker + kepala ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 buah cabe besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah Tomat berukuran besar
- Siapkan Sedikit kecap (skip klo ga suka)
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Laos
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu bubuk
Telur yang biasa dijadikan lauk sederhana, baik digoreng, direbus, dadar ataupun diorak-arik cukup lezat untuk dijadikan santapan lauk. Salah satu resep telur yang lezat adalah Resep Telur Bumbu Bali. Sesuai dengan namanya, telur dihidangkan dengan bumbunya yang khas Bali. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Telur ceker kepala ayam bumbu bali:
- Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya
- Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus
- Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan
- Selamat menikmati bunda 😊
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ceker kepala ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
