Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy saus asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
- Ambil 1/4 kg Ayam Fillet (atau dada ayam potong mnjd beberapa bagian)
- Gunakan 150 gram Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Kanji
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 3 buah Tomat
- Gunakan 1 buah Nanas
- Siapkan 1/4 sdm Merica
- Gunakan 1/3 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Margarin/minyak goreng untuk menumis
Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas:
- Uleg 2 siung bawang putih, ketumbar dan garam. Balurkan ke bagian ayam yang sudah dicuci bersih.
- Gulirkan ayam ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok. Gulirkan sekali lagi ke tepung terigu.
- Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
- Untuk saus, uleg 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, cabe merah yang sudah dikeluarkan bijinya, tomat, merica, garam dan gula hingga halus
- Panaskan margarin, tumis bumbu dalam api kecil sedang hingga mendidih. Masukkan irisan nanas, tumis hingga nanas sedikit layu.
- Masukkan larutan 2 gelas kecil air dan tepung kanji ke dalam tumisan saus.
- Aduk saus hingga mengental, angkat.
- Sajikan saus pada ayam hanya bila akan dimakan, untuk menjaga kerenyahan ayam goreng crispy.
- Selamat menikmati :)
Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Untuk resep crispy tidak semua koki alias ahli Memasak Ayam Asam Manis Pedas. Resep Nugget Ayam Spesial Cepat Nikmat dan Yummy. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy saus asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!