Sedang mencari ide resep ayam krispi buncis wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi buncis wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi buncis wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispi buncis wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum.selamat datang di Channel Dita Hediati, di Dapur Dita. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana. Potong wortel, buncis, kentang, kol, daun bawang, dan seledri. b.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispi buncis wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispi Buncis Wortel memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Siapkan 300 gr ayam fillet bagian sasami, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gr tepung bumbu putih Kobe
- Siapkan 2 batang wortel, iris serong
- Sediakan 15 batang buncis, iris serong
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan ———————-
- Siapkan 🌻 Bumbu-bumbu:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris melintang
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
Untuk mendapatkan kaldu ayam yang gurih, pilih ayam kampung yang muda, gemuk dengan lemak tebal. Selain wortel, kentang dan buncis bisa ditambahkan pasta. Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Siapkan bahan-bahannya
- Balurkan potongan ayam dengan tepung bumbu putih kobe sampai tercampur rata. Biarkan sekitar 5 menit.
- Goreng ayam tepung sampai matang berwarna coklat keemasan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan potongan buncis dan wortel lalu tambahkan air. Beri saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Aduk rata dan masak sampai sayuran lunak.
- Masukkan potongan ayam goreng tepung krispi lalu aduk rata. Angkat
- Sajikan
Itulah cara membuat dan resep bakwan ayam krispi yang gampang dipraktikkan. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Setelah dicuci langsung ditiriskan supaya buncis/kacang tidak banyak menyerap air dan tetap kaku setelah dimasak. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi buncis wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
