Lagi mencari ide resep opor ayam kampung ala thia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung ala thia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam kampung ternikmat sejagat raya! Masak bahan ini lebih enak dari opor ayam menu lebaran terenak. Cara membuat ayam opor Resep ayam opor enak Resep ayam opor paling gampang Cara memasak ayam opor paling praktis Ayam opor paling enak ala ibu kampung Resep masakan rumahan Resep masakan Indonesia Olahan dari ayam Masakan ayam paling gampang Cara memasak ayam How to.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung ala thia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung ala thia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung ala thia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung ala Thia menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung ala Thia:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Sediakan Semua bumbu haluskan
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 8 cm lengkuas
- Sediakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa
Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Ayam yang digunakan bisa ayam pedaging, atau ayam kampung. Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung ala Thia:
- Ayam kampung direbus sampai empuk sisakan air kaldunya
- Siapkan semua bumbu!
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga salam, sereh, dan laja!
- Sudah harum beri air sedikit biarkan mendidih, kemudian masukkan ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, ketumbar, dan lada. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan..
- Siap dihidangkan. Jangan lupa taburi bawang goreng.Selamat mencoba!
Ayam yang dipakai bisa jenis ayam potong atau ayam kampung. Tekstur daging ayam kampung lebih alot dan liat sehingga membutuhkan waktu lebih lama ketika memasaknya agar dagingnya menjadi empuk. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. opor ayam kampung: Ayam kampung dipotong-potong. Siapkan bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, kemudian tumbuk dan haluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung ala Thia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
