Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Asam Manis Pedas:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam potong kecil-kecil
- Ambil 1/4 kg tepung bumbu
- Siapkan Bahan tumis
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 5 cabai rawit merah potong
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm lemon peras
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh. Untuk itulah cuci ayam pada air yang mengalir dan bersihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Asam Manis Pedas:
- Potong ayam kecil-kecil. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu kering. Remas- remas hingga tepung menempel di ayam.
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang. Tambahkan cabai. Tunggu hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Tambahkan secukupnya air.
- Masukkan bumbu (gula, garam, merica, kaldu bubuk). Kemudian masukkan bawang bombai.
- Tunggu hingga layu. Kemudian koreksi rasa. Tambahkan perasan lemon. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam popcorn. Lalu angkat dan sajikan. (saus asam manis bisa disiramkan saja ke ayam popcorn, jadi tekstur ayam masih krispy). Sajikan dengan cinta
Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Ayam Mentega Telur Masin Salted Egg Butter Chicken. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
