Sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kriuk menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kriuk:
- Gunakan Ayam 1/2 kg cuci bersih dan potong sedang
- Siapkan 3 siung Bawang putih halus
- Sediakan 2 btr kuning telur
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 250 gram Tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 350-400 ml Minyak untuk menggoreng
Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.
Cara membuat Ayam goreng kriuk:
- Rendam atau marinasi ayam dengan telur yang sudah dikocok dan ditambahkan bumbu sprt bawang putih halus,lada,dan juga garam. Diamkan 15 menit
- Bahan kriuk : masukkan tepung terigu kedalam wadah/ mangkok bertutup rapat,tambahkan garam dan lada secukupnya (wadah bertutup difungsikan agar tangan tetap kering,dan ayam yang diambil waktu akan digoreng tidak meninggalkan tepung yg lengket di tangan)
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam wadah tepung dg menggunakan sendok
- Kocok ayam di dlm wadah tepung yg bertutup rapat,hingga ayam dibaluri dengan sempurna,celupkan kembali ke adonan marinasi dan masukkan kembali kewadah tepung. (2x pencelupan)
- Celupkan ayam kedalam minyak panas, saat ayam akan dimasukkan tidak perlu di kibas hinga tepungnya turun.langsuuungg ajaaah~ biar kriuk
- Turunkan suhu api jadi api kecil agar matang sempurna
- Lihat tepung yang ada di dlm wadah,jika sudah bergumpal saring dengan saringan kecil/halus.buang bagian yg bergumpal,stlh itu masukkan lagi ayam yg di marinasi kedalam wadah tepung yang sudah sudah bersih dr gumpalan.kocok wadah tepung kembali. Lakukan 2x pencelupan
- Setelah agak kecoklatan.angkat dan tiriskan
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Meskipun begitu, ayam goreng ala KFC ini tidak kalah lezat dan pasti akan membuat seluruh anggota keluarga senang. Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Bumbunya yang gurih, enak dinikmati dengan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
