Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir danis (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir danis (pedas manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Watch in HD, Please! :-) Gampang ya! Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir danis (pedas manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir danis (pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir danis (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Danis (Pedas Manis) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Danis (Pedas Manis):
- Ambil 1/2 kg ayam fillet atau bisa pake dada ayam buang tulangnya
- Ambil 10 sdm kecap
- Ambil 2 sdm air asam
- Siapkan 1 bunderan gula merah (sisir)
- Gunakan 1 buah tomat kecil (buang bijinya)
- Siapkan 4 buah cabai keriting (buang bijinya)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan secukupnya jahe (geprek)
- Ambil secukupnya lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 250 ml air kaldu ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai rawit
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Tambahkan air secukupnya bersama ayam suwir ke dalam tumisan bumbu.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Danis (Pedas Manis):
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, tunggu 5-10 menit. Rebus sampai matang. Angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin suwir suwir ayamnya.
- Sambil menunggu ayamnya dingin, siapkan terlebih dahulu bumbu-bumbunya. Haluskan bumbu halusnya, bisa di blender atau di ulek yaa. Potong memanjang tomat, iris-iris cabainya, sisir gula merah.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, masukkan tomat, jahe, laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruknya, aduk sebentar, tambahkan air asam, dan air kaldu ayamnya, tambahkan garam, gula pasir, dan kecapnya. Sampai air mendidih, masukkan ayam yang telah di suwir suwir, masak sampai air meresap dan habis, tambahkan kecap jika warnanya kurang hitam pekat.
- Jika sudah meresap tandanya sudah matang, angkat,dan ayam siap dihidangkan.
Aduk semua bahan sampai benar-benar merata. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Gimana Bund, siap mencoba kreasi dari Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu. ID - Resep Ayam Suwir Ala Thai, pedas gurih yang cocok menjadi santapan makan siang. Bagi penyuka pedas atau bagi yang lagi mencari menu makan malam, maka hidangan dengan bahan utamanya daging ayam ini bisa dicoba. resepmasakan #ayamsuwir #masakanindonesia ayam suwir pedas, ayam suwir bumbu bali, ayam suwir balado, ayam suwir bali Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Danis (Pedas Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
