Lagi mencari ide resep mie ayam ala medan🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala medan🍜 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala medan🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala medan🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
mie ayam di Medan cukup beragam mulai dari yang kaki lima hingga restoran. Mie ayam tidak sulit ditemukan di seantero kota Medan. Mulai dari mie ayam yang dijual dengan gerobak di pinggir jalan, hingga mie ayam yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala medan🍜 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala Medan🍜 menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ala Medan🍜:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 200 gr ceker
- Siapkan 5 buah hati ampela
- Siapkan Bumbu ayam toping:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 scht masako
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml kecap manis
- Sediakan 800 ml air panas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 kepal mie lebar
- Sediakan Bumbu mie dlm mangkuk:
- Sediakan 1 sdm minyak bawang
- Ambil 1 sdt bawang goreng giling
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 liter air untuk merebus mie
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 sdm daun bawang
- Siapkan 1 genggam sawi
- Sediakan 1 sdm timun/acar
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala Medan🍜:
- Cuci bersih dada ayam,potong kotak2 sisihkan,rebus ceker & hati ampela smp empuk tiriskan.
- Goreng semua bahan bumbu,kcli daun jeruk,lalu blender bumbu smp halus.
- Panaskan minyak,tumis bumbu smp wangi,masukan daun jeruk & bahan bumbu yg lain,masukan potongan ayam,aduk2,tambahkan air panas,jika sdh mendidih masukan ceker, hati ampela,masak smp kuah mengental,tes rasa,sisihkan.
- Siapkan mangkuk,masukan bahan bumbu mie,rebus mie,tiriskan,aduk2 dlm bumbu,sajikan dgn bahan pelengkap yg lain.
Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Di video kali ini aku ngeriview salah satu MIE AYAM terenak di kota Medan, dengan harga terjangkau di jamin rasanya enak banget. lokasinya. Mie ayam Akong atau Acim merupakan salah satu legenda mie ayam oriental halal di Medan, yang sudah membuka warungnya sejak puluhan tahun lalu. Berlokasi di Jalan Perniagaan simpang jalan Gwangju, mie ayam di tempat ini punya tekstur yang lembut yang disajikan bersama telur bebek. This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala medan🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!