Anda sedang mencari ide resep ayam suwir asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau Dewata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Asam Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Asam Pedas Manis:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 2 biji asam jawa atau bisa diganti 1 sdt cuka
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan tambahan bumbu-bumbu kekinian. Yuk segera hidangkan masakan ayam pedas untuk keluarga. Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang.
Cara membuat Ayam Suwir Asam Pedas Manis:
- Goreng daging ayam sampai matang lalu suwir2 menggunakan garpu, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan asam jawa
- Masukkan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu yg sudah harum
- Tambahkan gula & garam, aduk2 sampai bumbu merata
- Lalu sajikan
- Selamat mencoba bunda 😘
Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
