Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu pedas asam manis memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu pedas asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam cuci bersih
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng bumbu
- Ambil Bahan haluskan
- Ambil 10 cabe besar merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 1 ruas Jahe, kunir
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Tambahan
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 2 sendok air perasan jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kecap dan royco
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu pedas asam manis:
- Goreng bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan merah. Masukan ayam aduk2 dan tambahkan air secukupnya smpai ayam terndam bumbu.aduk2 kembali supaya merata hingga agak meresap
- Tambah kan gula, garam, kecap dan penyedap rasa. Lalu perasan jeruk nipis. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga merata. Anda juga bisa mencobanya dengan memanggang sebentar Ayam Bumbu Pedas diatas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!