Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung resep keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung resep keluarga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung resep keluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung resep keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Untuk Anda yang penasaran seperti apa resep opor ayam spesial yang tepat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. ini dia kita hadirkan secara detail Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung resep keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kampung resep keluarga menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kampung resep keluarga:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
- Gunakan 1 butir kelapa parut untuk dibuat santan
- Gunakan (banyak santan sampai ayam terendam)
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Salam dan sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari Pala
- Sediakan Lada bubuk1-2 bungkus sachet (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan Lengkuas 2 ruas jari (digeprek)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan jika suka Penyedap rasa
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam Kampung Hidangan Istimewa Untuk Keluarga Opor Ayam biasanya identik dengan hidangan saat lebaran, namun untuk keluarga tercinta tentu tidak. Gramedia Pustaka Utama yang menjabarkan resep opor ayam dan hidangan ayam lainnya dapat dibeli secara online di Gramedia.com.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung resep keluarga:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak sayur sampai bumbu harum dan matang kecoklatan
- Tuang kan santan jika bumbu sudah cukup matang.
- Tambahkan gula, garam, salam dan sereh
- Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan ayam kampung
- Terus diaduk sampai mendidih setelah itu biarkan air menyusut.
- Jika belum empuk bisa di tambahkan sisa perasan santan atau air biasa.
- Jika ayam sudah empuk tes rasa. Sesuai selera
- Setelah dirasa cukup rasa nya. Opor ayam kampung siap di hidangkan
- Selamat menikmati
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep opor ayam kuning tersebut bisa kamu praktekkan sendiri di rumah. Sebagai tips tambahan, usahakan menggunakan ayam kampung agar lebih gurih dan nikmat. Terlebih jika akan dihidangkan untuk keluarga dan tamu di hari raya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kampung resep keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
