Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Wijen menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Wijen:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 🥄 Bahan Marinasi :
- Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm garam (selera)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk (selera)
- Siapkan 🍗 Bahan Lapisan :
- Sediakan 8 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe
- Ambil 2 sdm wijen
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan 15 - 30 menit
- Bilas ayam dengan air, lalu merinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata simpan dalam wadah kedap udara selama minim 3 jam (kalau aku marinasi malamnya jadi besok tinggal goreng)
- Setelah itu buang sisa air marinasi lalu masukan telur aduk sampai ayam tercampur rata dengan si telur sisihkan. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, biarkan sampai panas
- Siapkan wadah, masukan semua bahan lapisan dan aduk rata. Ambil 1 potong ayam, balutkan ayam dengan tepung hingga merata. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang/warna ayan kuning kecokelatan
- Ayam Goreng Wijen siap disajika
Kali ini biji wijen jadi rahasia kelezatan resep Ayam Goreng WIjen ini. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
