Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tempe orek pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tempe orek pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tanggal tua bingung mau masak apa??? Jangan bingung bunda, yu bikin tempe orek kecap pedas ajah,,murah meriah tapi rasanya luarrrrrr biasa ennnnaaaakkk. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tempe orek pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap tempe orek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap tempe orek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap tempe orek pedas memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap tempe orek pedas:
- Gunakan 1 kg ayam(aq pke ayam merah ayamny keras hrus d rebus pke nanas)
- Gunakan 1 batang Tempe (potong kecil)
- Siapkan Cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Cabai setan (sesuai selera)
- Gunakan 10 biji Bawang merah
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Ambil Kecap (saya pke cekap bango dan babon)
- Siapkan Garam (di kira2 aj)
- Ambil Royko (di kira2 aj)
- Sediakan Bahan2 rebus ayam
- Gunakan Laos (1 jari keligking)
- Ambil Nanas (setegah potong2)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam, irisan cabai merah. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap tempe orek pedas:
- Rebus ayam dengan nanas dan laos d tambah perasan jeruk nipis biar gak amis (saya pake ayam merah ayam ny keras makany harus d rebus pake nanas, kalau pke ayam potong gak ush d rebus pake nanas y)
- Kalau udah empuk tiriskan
- Tempe ny di potong kecil2
- Terus di goreng setegah matang y jgan sampai kering2
- Iris BM, BP, Cabai rawit, Cabai merah, cabai setan
- Tumis irisan Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit, Cabai merah, cabai setan, di kasih kecap bango aduk hingga rata
- Masukan tempe aduk hinga tempe merata dengan kecap
- Terus masukan ayam ny
- Masukan kecap babon ke ayam aduk2 hinga bumbu meresap rata
- Sesudah merata bumbu dan kecap matikan kompor, siap di sajikan
Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Simak resep ayam kecap pedas di sini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tempe orek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
