Resep Ibu Lezat

Sedang mencari ide resep ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica -rica[woku] manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica -rica[woku] manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Siapkan 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
2. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
3. Gunakan 500 ml air
4. Sediakan Bumbu yg di haluskan
5. Gunakan 7 buah cabe merah
6. Ambil 9 buah cabe rawit merah
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
11. Ambil 1/2 ruas jempol kunyit
12. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
13. Gunakan Bumbu cemplung
14. Sediakan 1 batang sereh
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
16. Ambil 1 lembar daun salam
17. Ambil 2 genggam daun kemangi
18. Ambil 1/2 potong tomat hijau
19. Sediakan 1/2 potong tomat merah
20. Siapkan 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil
21. Sediakan Bumbu marinasi ayam
22. Ambil Secukupnya garam
23. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
24. Ambil Secukupnya bawang putih bubuk
25. Ambil Secukupnya merica bubuk

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan
2. Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan)
3. Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi
4. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur
5. Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,
6. Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,

Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ). Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica -Rica[woku] manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!