Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet asam manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Fillet asam manis:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 buah Cabai hijau (iris)
- Ambil 4 siung Bawang Merah (Iris)
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 8 sendok Tepung maizena
- Gunakan 3 sendok saus cabai
- Siapkan 5 sendok saus tomat
- Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Garam, gula, penyedap (secukupnya)
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet asam manis:
- Potong ayam fillet Dan cuci bersih
- Haluskan kunyit campurkan dgn ayam tambah garam sedikit (diamkan 5 menit)
- Setelah didiamkan masukan ayam kedalam tepung maizena lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Tumis BM, BP wortel Dan cabai hijau yg sdh diiris hingga harum, masukan saus cabai dan tomat, jika sdh agak mendidih masukan ayam fillet Dan berikan garam, gula Dan penyedap rasa (koreksi rasa) Dan hidangkan
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!