Lagi mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout. Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner. Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari pala
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus teriyaki
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 ml air putih
- Sediakan Secukupnya biji wijen
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Potong dada ayam berbentuk dadu. Ini ayamnya sudah terlanjur direbus sama mama aku, jadi kalo pake ayam mentah malah lebih enak kalo langsung dimasak.
- Siapkan bawang putih, pala, dan ketumbar lalu haluskan.
- Campurkan bumbu halus, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis dengan ayam yang sudah dipotong.
- Potong bawang bombay menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak goreng di api sedang lalu masukkan bawang bombay, tunggu sampai layu.
- Masukkan ayam lalu tambahkan air, tunggu beberapa saat sampai airnya menyusut. Kemudian masukkan garam dan lada bubuk.
- Setelah matang, sajikan dengan biji wijen dan daun bawang. Chicken teriyaki pun siap untuk dinikmati, hidangkan dengan nasi hangat juga ya✨
Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. This is the BEST and easiest recipe you'll find online. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill That's the That's the way traditional teriyaki looks: shiny and incised with grill marks. In Japan, teriyaki is a mix.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!