Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung saus asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Berikut Resep Chef untuk berbagi resep lengkap dan cara membuat saus ayam manis asam pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung saus asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tepung Saus Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tepung Saus Asam Pedas:
- Sediakan 300 gram dada ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan Secukupnya lada Putih
- Ambil 2 sdm Saus sambal
- Sediakan 2 sdm Saus tomat
- Ambil 1 sdm saus teriyaki
- Ambil 8 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya kaldu penyedap
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak goreng
FIRE CHICKEN adalah terobosan baru ayam goreng dengan rasa yang berbeda. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah!
Cara menyiapkan Ayam Tepung Saus Asam Pedas:
- Potong2 ayam bentuk dadu. Campur dengan 1 butir telur, jeruk limo, lada putih, dan irisan bawang putih. Diamkan 15-20 menit
- Lumuri ayam yg telah di marinasi ke dalam tepung bumbu serbaguna
- Goreng ayam yg telah dibumbui dengan api sedang kecil, lalu sisihkan
- Buat Saus Asam pedas. Tumis bawang putih hingga layu, masukan cabai merah tunggu harum. Masukan Saus sambal, Saus tomat, dan Saus teriyaki. Kemudian tambahkan air. Tunggu hingga agak mengental dan matang
- Campur ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan saus, aduk rata, kemudian matikan api
Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau. Dada Ayam (lihat di feed "Cara menyimpan ayam"), Bawang Putih, Bawang Bombay, Tomat, Margarin, Air Matang, Saus Tomat, Saus Cabai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung saus asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
