Spaghetti Ayam Lada Hitam
Spaghetti Ayam Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi resep spaghetti ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan sos cili dan sos lada hitam. Masukkan cili capsicum, lada hitam tumbuk dan daun.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Ayam Lada Hitam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Spaghetti Ayam Lada Hitam:
  1. Gunakan 200 gr spaghetti La Fonte
  2. Ambil 250 gr dada ayam fillet
  3. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
  4. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
  5. Ambil 1 buah paprika potong dadu (aku pake paprika kuning)
  6. Sediakan 1 buah cabe merah
  7. Siapkan 1 buah cabe ijo
  8. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  9. Ambil 1 sachet Saori saus lada hitam
  10. Ambil Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan Royco
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis

Tabur hirisan parsley (atau kucai) dan sedikit lada hitam jika suka. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia.

Cara membuat Spaghetti Ayam Lada Hitam:
  1. Rebus spaghetti hingga empuk. Air rebusannya saya tambahkan minyak goreng supaya spaghetti nya tidak lengket. Saring airnya dan sisihkan.
  2. Potong dadu ayam yg telah dicuci bersih. Lumuri dg garam dan lada. Diamkan 15 menit.
  3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, paprika, cabe merah&ijo tumis sampe harum.
  4. Tumis ayam bersama bumbu hingga daging ayam padat. Lalu tambahkan sedikit air, masukkan saus lada hitam, kecap, garam, gula, dan Royco. Aduk rata dan biarkan hingga saus meresap.
  5. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air. Aduk sampai mengental. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api.
  6. Siram ayam saus lada hitam di atas spaghetti. Dan selamat menikmati..

It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Masukkan cendawan dan kacau - kacaukan. Masukkan kesemua bahan - bahan kecuali spaghetti. Akhir sekali masukkan spaghetti dan kacau sehingga sebati. Kemudian bersihkan daging ayam yang sudah difilet, potong sesuai sera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!