Sedang mencari inspirasi resep sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
The Sweet were also a force to be reckoned with in pure rock music terms too. Their best known line-up consisted of lead vocalist Brian Connolly, bass player Steve Priest, guitarist Andy Scott, and drummer Mick Tucker. Today's Sweet with Andy Scott as the driving force and guarantee for The Sweet quality and sound are touring all the world and keeps the name, music and legacy alive.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis:
- Gunakan 1/2 ekor ayam boiler.bersihkan dan potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan Tepung pelapis
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan Saos
- Gunakan 1 buah bawang bombay.iris
- Sediakan 2 siung bawang putih.rajang
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm wijen sangrai
Cara membuat Sweet & Sour Crispy Chicken / Ayam tepung asam manis:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit,bilas.setelah itu,lumuri ayam dengan bubuk bawang putih,lada,garam dan penyedap rasa.simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Campur jd 1 duo tepung.ambil 1/4 bagian tepung,taruh di wadah lain.campur dgn sedikit air untuk tepung basahnya.jgn terlalu kental atau pun cair.
- Panaskan minyak.ambil potongan ayam,celup ke dlm tepung basah kemudian lumuri dengan tepung kering sambil di cubit2 agar hasilnya lbh crispy.goreng hingga coklat kuning ke emasan.angkat dan tiriskan.
- Untuk saos asam manis nya : panaskan sedikit minyak.tumis duo bawang hingga harum.tambahkan saus dan madu.aduk2 rata.masukkan ayam yg telah di goreng tadi.aduk hingga saus tercampur rata.
- Angkat dan tata di piring.taburi wijen sangrai.sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sweet & sour crispy chicken / ayam tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
